溫馨五月來臨,又到了對媽媽表達感謝的時刻,業者也推出各種優惠,《ETtoday新聞雲》整理出各家餐飲優惠,從對中身分證可免費吃比薩、升級全桌烏魚子吃到飽,到吃Buffet四人同行媽媽免費都有,如果對於外出用餐有點疑慮,連鎖餐飲品牌還有外帶88折優惠,在家也能歡慶母親節。 (2022-05-05 10:44)
溫馨五月來臨,又到了對媽媽表達感謝的時刻,餐飲業者也推出各種優惠,知本老爺酒店、板橋凱撒大飯店與美侖商旅都推出「四人同行、母親免費」活動,而日前亞都麗緻大飯店也加入,旗下巴賽麗廳、米其林一星天香樓與巴黎廳1930x高山英紀都推出4人成行、媽媽免費招待的限時優惠。 (2022-05-01 11:00)
開幕8年的台南晶英酒店,館內的中餐廳「晶英軒」、「ROBIN’S牛排館」、「ROBIN’S日風和食鐵板燒」人氣一直很高,20日宣布全新概念餐飲空間「無隅-Infinity」開始試營運,由台南晶英新銳主廚賴奕丞掌廚,任何形式的美食料理都將在此呈現。 (2022-04-21 10:00)
和牛研究室 Wagyu Lab是亞洲第一家「全時段和牛」生活方式選品店,4月進駐台北市新興餐飲戰區春大直一樓,由專營日本食材進口的苗林行創立,全區分做小超市、酒吧、肉舖分切室三區域,以推廣和牛文化為目標,提供專業分切、貼體包裝、料理包販售,以及由廚房團隊研究延伸的美味和牛料理,還首創和牛下午茶。 (2022-04-17 16:56)
繼LA ONE烘焙坊美術館店於去年12月底開幕,位於二樓的LA ONE披薩餐廳,也將在3月25日正式開幕了!籌備近一年,以義式生活飲食風格出發、全新的 LA ONE Pizza是簡天才師傅在高雄的第4家餐廳,LA ONE Pizza將帶來義大利人樂天開朗活在當下懂吃懂生活的飲食美學風格,除了主推義式豹紋披薩之外,更有許多特色開胃冷熱菜以及主菜,同時還有台灣精釀啤酒、生啤酒供應,營造放鬆歡樂的餐飲氛圍體驗。 (2022-03-22 15:57)
「紅色美食聖經」《米其林指南》宣布,2022年將高雄納入評鑑城市,而「2022臺灣燈會」也將於2/1-2/28回到高雄舉辦,高雄市觀光局趁勢邀請56間獨具特色的餐廳,加入高雄美食地圖,讓民眾逛完燈會後不必煩惱續攤地點,直接把地圖、店名、營業時間一次大公開! (2022-02-01 10:15)
位在台南市美術館2館5樓全新空間「南美春室The POOL」將於1月27日正式開幕,由W春池計畫與春室The POOL總策規劃,透過咖啡、甜點、餐食、選物作為循環設計的媒介,形塑五感的流動。 (2022-01-20 10:40)
《米其林指南》宣布2022年將高雄納入評鑑城市,而睽違20年的「2022臺灣燈會」也將於2/1-2/28回到高雄舉辦,高雄市馬上邀請56家獨具特色的餐廳推出「食旅高雄!味蕾探索地圖」,讓大家到高雄看完燈會後,還能跟三五好友到餐酒館續攤並享用美食。 (2022-01-19 16:34)
物價飛漲,不過高雄萬豪酒店9樓豪享自助餐廳用餐價格不漲,而且食材種類規格再提升,百道料理全面提升至3.0,從12月15日起增設義大利與印度料理美食專區,晚餐加碼每人可享半隻龍蝦,澎湃飽到天靈蓋又不傷荷包。 (2021-12-14 16:19)
當代餐飲趨勢除了追求創意表現,也講究健康愛地球,像日前在台北六福萬怡酒店「粵亮廣式料理」用餐新認識的「星級溯源餐廳認證」,就是標榜運用產銷履歷食材,減少運輸達到減碳,還可追溯食材來源,讓食客吃得安心! (2021-12-08 11:00)
2021即將邁入尾聲,距離聖誕及跨年倒數不到一個月,乾杯集團看好年末聚餐商機,旗下五大品牌推出節慶大餐,特別打造應景餐點,並延長營業時間,同時高樓景觀餐廳也加開跨年煙火場次,一口氣滿足燒肉控、火鍋控的用餐需求。目前乾杯集團旗下各品牌於聖誕節訂位已達7成滿,跨年場次也自即日起陸續開放訂位,力拼業績較去年同期成長2成。 (2021-12-02 11:44)
來自日本山梨縣小菅村,以知名精釀啤酒品牌Far Yeast東京系列在國際享有高人氣的Far Yeast Brewing 株式会社,10月16日正式在台北開設首家海外直營店舖「Far Yeast Taiwan Craftbeer Gastropub 源流台灣精釀啤酒餐酒館」,除了是第4家直營店,同時也是全台第一家純日系精釀啤酒餐酒館。 (2021-10-16 13:00)
聚集了8顆米其林星星的大直地區,最近又有新餐廳開幕了!瞄準精緻餐飲市場與看好疫情後市,LOPFAIT Restaurant樂斐法式餐廳10月13日開幕,即日起開放訂位。 (2021-10-14 11:08)
《台北台中米其林指南2021》25日公布摘星餐廳,台北台中一共有34家餐廳進榜,但MUME及大三元掉星讓美食家很驚訝,而台中小樂沐沒摘星則是「最大遺珠」。 (2021-08-26 18:37)
信義區又有新餐廳開幕了!旗下擁有Isaac Toast、石研室、燒肉中山等品牌的蜂巢生活餐飲,2021年創立了韓食餐廳「虎三同」,地點在信義遠東百貨A13的14樓,挑高的落地窗可以欣賞台北市區及台北101的百萬夜景,2月24日正式開幕。 (2021-02-23 11:59)
101煙火總是台北跨年的重頭戲,今年因為疫情而無法出國,相信更多人會來到台北跨年、欣賞101煙火秀,除了提早搶先卡位市府廣場之外,《ETtoday新聞雲》也整理出信義區可以一邊用餐一邊欣賞101煙火的高樓餐廳讓大家參考看看。 (2020-12-11 21:51)
2020邁入尾聲,乾杯集團旗下乾杯燒肉、老乾杯、黑毛屋本家、和牛47、麻辣45等五大品牌紛紛推出節慶大餐,大搶聚餐商機。 (2020-11-23 22:06)
歡慶台北君悅酒店30週年,12月30日前,凱菲屋及彩日本料理每週三4人同行,第4人只要加價30元 (午、晚餐、凱菲屋下午茶皆適用),只要用餐貴賓需於FB或IG拍照發文並標註#GHT30,就能享有此優惠。 (2020-11-17 12:08)
沒意外的,在日前甫公布的《台北台中米其林指南2020》中,被譽為全台最難訂餐廳的 RAW,蟬聯二星殊榮!擅長以法式料理手法,靈活富創意來表現台灣食材之美的 RAW,這季選了春綠、下季以酸打開夏天食慾,每回公布季節新菜單總會引起美食圈的一陣熱議與期待。 (2020-11-08 09:00)
《台北台中米其林指南2020》已在8月底公布,台中新摘星的4家餐廳人氣高漲,其中法式餐廳「鹽之華」10月底前的訂位已滿,晚上餐期甚至可以做到兩輪客人,但同時也讓餐廳員工都累翻了,因此餐廳決定11月起取消平日中午餐期。 (2020-09-16 00:09)
台灣朝日啤酒為了表現Asahi SUPER DRY「辛口KARAKUCHI」風味的啤酒特色,特別力邀台灣南北三家知名餐廳主廚聯手,其中由南台灣最難訂餐廳AKAME的行政主廚彭天恩擔任菜單兼修,打造全新都會型餐酒限定店「Asahi SUPER DRY 辛口餐酒限定店」。 (2020-08-30 16:58)
《台北台中米其林指南2020》發布會終於要在8月24日舉行,由於今年首度增加台中地區評鑑,哪些餐廳會摘星也成為熱門話題,多位美食家與在地部落客看好的餐廳中,以JL Studio呼聲最高,旅法美食作家謝忠道甚至認為JL Studio可以拿到米其林二星。 (2020-08-22 16:00)
趁著二住台中日月千禧酒店,在離去前,首次到飯店的「極炙牛排館」用餐。很少有機會在台中享用如此具高度的 Fine Dining,不光是餐廳設在 24 樓高,能一邊品嚐美食,一邊俯瞰市議會、國家歌劇院這面七期摩登市景,更重要是何元嘉主廚呈獻的這一餐,確實有水準! (2020-07-08 08:00)
台北亞都麗緻大飯店為活絡台灣餐飲消費市場,自6月1日起至6月30日止不分平假日,憑米其林餐盤推薦餐廳、米其林星級餐廳,或全台五星飯店內餐廳消費發票,到館內的天香樓、巴黎廳1930 x 高山英紀或La Brasserie巴賽麗廳用餐,即享出示之發票上的金額折抵,最多享用餐消費8折優惠。 (2020-05-28 11:22)